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河北十大名酒有哪些品牌(河北最有名的酒)

酒文化在我国有着一个悠久的演变历史,在许多重要节日的时候,都会备上一瓶酒去庆祝佳节,每个地区都有属于自己的特色酒产品,而河北地区有哪些知名的酒产品你知道?

河北十大名酒排行榜

1、衡水老白干

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原料:优质高粱

衡水老白干是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司旗下的一个白酒品牌,在十大高端白酒排行榜中,该白酒是我国的十大名酒之一,早在汉朝时期就已经被酿造出来,迄今为止已经有着几千年的悠久历史了,曾获得过巴拿马万国博览会的甲等金奖。

衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

2、御河春

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原料:优质红梁

御河春是沧州酒厂有限公司旗下的一个白酒品牌,该白酒是我国一个非常典型的麸曲浓香型白酒,这种白酒在酿造的过程中,会加入独特的产酯酵母,这使得该酒的味道变得非常特殊,有着酱香的口感。

3、涿鹿

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原料:优质高粱

涿鹿是河北涿鹿三祖龙尊酿酒集团旗下的一个白酒品牌,该公司是河北地区一家历史悠久的酒精产品生产商,是由之前的涿鹿酿酒总厂演变而来的 ,迄今为止已经有着72年的成立历史了。

4、避暑山庄

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原料:优质高粱、小麦、大麦、豌豆

避暑山庄是承德避暑山庄企业集团酒业有限公司旗下的一个白酒品牌,该酒是河北省承德市的一个特产产品,该酒的特殊风味来自于它小麦大麦和豌豆的混合原料,而且每瓶酒都会贮存4年以上。

5、五合窖

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原料:优质红粱、大米、糯米、小麦

五合窖是河北地区一种非常有名的酒产品,该类酒是一种非常典型的五粮型酒,采用了五种粮食农作物作为原料,将其混合在一起发酵,独特发酵出混合的白酒酱香味,其酒的香味非常的甘美。

五合窖精选优质红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,采用五合泉天然的地下水,纯小麦包包曲,纯粮固态泥池发酵酿制而成。具有“窖香浓郁、醇厚协调、入口甘美、落口净爽”的独特风格,被誉为北方五粮型白酒的典范,填补了北方地区酿造五粮型白酒的空白。

五合窖坚持传统五粮型酿酒工艺,泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环。融合五粮,采撷各味之长,形成了中国北方五粮浓香型的代表。

6、三井

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原料:优质高粱

三井是河北三井酒业股份有限公司旗下的一个白酒品牌,该公司是河北地区一家非常有名的白酒酿造商,有着属于自己的酒厂和原料收发基地,运用古代传统的酿造方法,酿造出专业好喝的白酒产品。

7、刘伶醉

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原料:优质高粱、大麦、小麦

刘伶醉是中国巨力集团旗下的一个白酒品牌,该公司是我国一家大型的上市公司,刘伶醉这款酒是历经了几代传承的传统古酒,其遗留下来的遗址还被作为了全国的重点文物保护单位。

8、泥坑

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原料:优质高粱

泥坑是河北省邢台市宁晋县的一个传统特色酒产品,早在唐朝时期,泥坑酒就已经被创造出来了,并且有历史文献记载唐朝诗人李白游览各地的时候,喝到了这种泥坑酒,并且为之写下了诗篇。

9、板城烧锅酒

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原料:塞外高寒作物

板城烧锅酒是河北省承德县板城镇的一个传统特色酒产品,因为该酒的原料选用的是来自塞外的高寒作物,耐寒能力强的作物其糖分会更高,再加上传统的老五甑酿造工艺,使得其迸发出独特的味道。

板城烧锅酒传承已有300多年的历史,主要采用传统五甑酿造技艺,以优质高粱和小麦为主料,经5次精蒸、独特窖藏老熟等工艺精心酿造而成。特别是板城烧锅所用之水,全部取自滦河之滨地下深层水,水质清冽晶莹,经国家地质专家鉴定,水纯低钠,富含硅、锶等多种有益于人体健康的矿物质及微量元素。板城烧锅酒有绵甜爽净、酒体纯正、酒液清亮、香浓甘润的特点。

10、将军岭

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原料:优质高粱

将军岭是河北将军岭酒业有限公司旗下的一个白酒品牌,该公司是河北地区一家集制造和销售为一体的大型白酒生产商,旗下的主营业务范围不仅生产各种白酒,对于各类果酒也有涉及。

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